Buah Tarap: Fakta, Ciri & Khasiat Buah Eksotik Sabah

Buah tarap ialah buah tropika eksotik yang terkenal di Sabah dan Borneo. Ia mempunyai kulit berbulu lembut seperti duri halus serta isi putih berjus dengan rasa manis dan aroma kuat yang unik.

Buah ini sangat digemari kerana teksturnya lembut dan rasanya seakan gabungan nangka, cempedak dan mangga. Selain enak, buah tarap juga dipercayai mempunyai nilai nutrisi yang baik untuk kesihatan.

Buah Tarap

Apa Itu Buah Tarap?

Buah tarap (nama saintifik Artocarpus odoratissimus) ialah buah dalam keluarga yang sama dengan nangka dan cempedak. Pokoknya boleh mencapai ketinggian sekitar 20–25 meter dan tumbuh subur di kawasan tropika terutama Sabah.  

Nama “tarap” dipercayai berasal daripada perkataan bahasa Kadazandusun iaitu “aparad” yang merujuk kepada tekstur kulit buahnya yang kasar dan berbulu.  

Ciri-Ciri Buah Tarap

Ciri fizikal utama buah tarap:
  • Bentuk bulat hingga bujur
  • Saiz sekitar 15–20 cm
  • Berat boleh mencecah 1 kg atau lebih
  • Kulit berduri lembut
  • Isi putih susu berjus
  • Biji kecil di dalam ulas
Buah masak biasanya berwarna coklat kekuningan dan perlu dipetik berhati-hati kerana mudah pecah apabila jatuh.  

Khasiat Buah Tarap

Walaupun kajian saintifik masih terhad, buah tarap dipercayai mempunyai beberapa manfaat nutrisi:

1. Sumber Vitamin C

Buah tarap mengandungi vitamin C yang membantu menyokong sistem imun dan melindungi sel daripada kerosakan.  


2. Baik Untuk Pencernaan

Kandungan serat semula jadi dalam buah membantu melancarkan sistem pencernaan dan bertindak sebagai pelawas.  

3. Memberi Tenaga Semula Jadi

Isi buah yang manis dan berjus mengandungi karbohidrat semula jadi yang membekalkan tenaga segera kepada tubuh.

Cara Makan Buah Tarap

Buah tarap biasanya dimakan segar selepas dibuka.
Isi buah perlu dimakan segera kerana:
  • Mudah kering
  • Cepat teroksida
  • Rasa cepat hilang
Dalam sesetengah tempat, isi buah juga digoreng atau dijadikan kuih tradisional.

Keunikan Buah Tarap

  • Buah eksotik Borneo
  • Jarang ditemui di Semenanjung
  • Popular di Sabah
  • Aroma kuat seperti durian
  • Rasa manis berjus
Ia dianggap antara buah tempatan unik Malaysia Timur.

Cara Pilih & Simpan Buah Tarap

Tips memilih:
  • Bau harum
  • Kulit sedikit lembut
  • Warna kekuningan
Simpan pada suhu bilik dan makan segera selepas dibuka untuk kualiti terbaik.

Kesimpulan

Buah tarap ialah buah tropika eksotik Sabah yang mempunyai rasa unik, tekstur lembut dan kandungan nutrisi seperti vitamin C dan serat. Walaupun kurang dikenali di Semenanjung, ia merupakan buah tempatan bernilai tinggi dari Borneo.
Iklan Atas Artikel
Iklan Tengah Artikel 1
Iklan Tengah Artikel 2
Iklan Bawah Artikel