Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api
2021-11-06T01:59:59Z
Mesti ramai yang cari resepi ini. Jadi saya akan kongsikan kepada anda resepi ketam masak lemak cili api yang wajib anda cuba.
Bahan-Bahan Untuk Menyediakan Ketam Masak Lemak Cili Api |
|
|
1 |
1kg ketam (siang &
bersihkan) |
|
2 |
Cili api (letak ikut tahap
kepedasan yang sesuai untuk anda) |
|
3 |
2 inci kunyit hidup |
|
4 |
400ml santan kotak kara |
|
5 |
3 sudu makan |
|
6 |
1 keping asam keping |
|
7 |
1 helai daun kunyit (hiris
nipis) |
|
8 |
1/2 biji nenas (slicekan) |
Cara-Cara Menyediakan Ketam Masak Lemak Cili Api |
|
|
1 |
Blend cili api + kunyit hidup +
santan hingga lumat. |
|
2 |
Masukkan dalam periuk dan jerang
atas api sehingga hampir mendidih dengan menggunakan api sederhana. |
|
3 |
Masukkan ketam + semua balance
bahan lain. Perasakan. |
|
4 |
Bila ketam sudah masak, siap untuk
dihidangkan. |
|
Selamat mencuba resepi ketam
masak lemak cili api ini. |
|
Kredit Resepi : Rosmanita Elin See less