Resepi Nasi Goreng Cina Yang Mudah dan Sedap
2022-01-06T17:19:03Z
Resepi nasi goreng cina yang paling mudah untuk disediakan dan sudah pasti sedap termasuk bahan-bahan yang digunakan dan juga cara-cara penyediaan.
Yangzhou Fried Rice atau Nasi Goreng Cina ialah hidangan nasi goreng kuali gaya Cina yang popular di banyak restoran Cina di seluruh dunia.
Nasi Goreng Cina ini merupakan menu yang sangat sesuai untuk dihidangkan buat orang yang tidak gemarkan makanan pedas.
Resepi Nasi Goreng Cina
Jom kita lihat bahan-bahan yang digunakan dan cara menyediakan nasi goreng cina.
Bahan-Bahan
- 1 mangkuk nasi putih
- 1 - 2 sudu besar mentega
- Minyak masak
- Minyak bijan
- 3 - 4 ulas bawang putih - tumbuk
- 4 ulas bawang merah - hiris
- Isi ayam - potong kecil
- Udang secukupnya
- 1 sudu besar lada sulah - tumbuk
- 2 biji telur
Bahan Sayuran
- Lobak - potong dadu
- Cili padi - hiris
- Sayur kubis - hiris panjang
- Daun bawang - hiris halus
Cara-Cara
- Masukkan mentega ke dalam nasi dan kacau sehingga bergaul rata.
- Panaskan minyak dan minyak bijan, tumis bawang putih, diikuti dengan bawang merah. Kemudian masukkan ayam dan karot. Masukkan sedikit air untuk menghentikan bawang dari terus masak.
- Masukkan pula udang, cili padi dan lada sulah. Ketepikan semua bahan, tuangkan telur dan kacau rata sehingga telur betul betul masak. Jika nampak kering boleh tambah minyak.
- Masukkan garam dan gula. Kemudian masukkan nasi yang telah digaul dengan mentega tadi. Kacau rata lagi.
- Akhir sekali, masukkan sayur kubis dan daun bawang. Kacau rata dan biarkan sayur agak lembut, tutup api. Sedia untuk dihidangkan.
Lihat juga: Resepi Nasi Ayam Simple Dan Sedap
Semoga dengan resepi nasi goreng cina ini dapat membantu anda untuk menyediakannya sendiri di rumah.