Resepi Nasi Arab Yang Simple Tapi Sedap

Resepi Nasi Arab | Salam sejahtera semua. Ini saya kongsikan kepada anda satu resepi yang ramai orang cari iaitu resepi nasi arab.

Bahan-bahan untuk memasak nasi arab:

Bahan untuk nasi:

Bahan yg disangai dan dikisar kering:

Bahan untuk ditumis:

Panaskan minyak sapi dalam kuali, masukkan bahan tumis. Tumis hingga kekuningan.
Masukkan bahan yg dikisar, gaul sebati.
Masukkan beras yg telah ditoskan, goreng sekejap hingga sebati.
Masukkan dalam rice cooker, masuk air rebusan ayam, garam dan masak seperti biasa.
Bila dah kering, letak pewarna di atas nasi, jangan dikacau, nanti nasi hancur.
Bila nak dihidangkan, baru gaul nasi, biar bercampur warna.

1 ekor ayam ~ saya belah 4, dikelar2 bahagian dada kemudian direbus untuk mendapatkan stok ayam.

garam dan gula secukupnya

3 in halia

2 biji kunyit hidup ~ guna yg serbuk pun ok

1 sm jintan manis

1 sm jintan putih

2 sm ketumbar

1 sm buah pelaga

1 biji bawang besar

6 ulas bawang putih

1. Gaul rata bahan dikisar pada ayam. Masukkan garam dan gula. Perap selama 2 - 3 jam ~ lagi lama lagi bagus.

2. Panggang atau bakar ayam hingga masak.

1 - 2 biji tomato *

1 batang mentimun*

1 batang lobak merah*

1 biji bawang besar* ~ * didadu

lada hijau dihiris

garam, gula dan cuka secukupnya

( campur semua bahan, perasakan masin, manis dan masam secukupnya)

3 biji cili merah

5 biji cili api

1 b

1 biji buah tomato

1 biji bawang besar

sedikit belacan

garam dan gula

jus limau nipis @ air asam jawa

sedikit air masak ~ untuk mesin bahan

(campur semua bahan, mesin hingga halus dan hidangkan)